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der in dem malerischen mittelalterlichen Ort Querceto (in der Nähe von Cecina) verschiedene Kurse, Konzerte und Ausstellungen organisiert und durchführt.
Das in der Mitte des Ortes gelegene Castello di Querceto und die umliegenden Ländereien sind eine geschichtsträchtige und bezaubernde Landschaft. In der Vergangenheit erhob sich das Castello wie ein Wachtposten zur Verteidigung der Umgebung an der Via Cassia Imperiale, einer der Hauptverkehrsstrassen der Römerzeit.
Umrahmt vom Grün der Wälder und Hügel scheint es heute die Pracht seiner Weinberge und Olivenhaine wie ein wertvolles Gut zu beschützen. Rebflächen und Olivenbäume ziehen sich entlang der beiden Seiten des Dudda-Tals vom Sugame-Pass und später Dudda in Richtung Lucolena bis hin zum Monte San Michele auf einer Höhe zwischen 400 und 500 m ü.M. Das Castello langobardischen Ursprungs hat sich bis heute sein original mittelalterliches Aussehen bewahrt mit einem langgestreckten, L-förmigen Baukörper und dem Wachtturm in der Mitte der vom antiken, guelfischen Zinnenkranz gekrönten Fassade.
Zu Beginn dieses Jahrhunderts wurde der Besitz dank Carlo François von einem Landsitz in einen landwirtschaftlichen Betrieb umgewandelt, der schnell eine führende Position einnahm. 1911 gewann das Gut bereits einen internationalen Weinpreis. 1924 gehörte es zu den Gründungsmitgliedern des Chianti-Classico-Consortiums. In seinen Kellern werden wertvolle, alte Jahrgänge die bis auf den Anfang des 20. Jahrhunderts zurückgehen aufbewahrt.
Bereits seit 1897 befindet sich Castello di Querceto im Besitz der Familie François, die sich im Laufe des 18. Jahrhunderts in der Toskana niederließ. Unter den Mitgliedern dieser aus Frankreich stammenden Familie befinden sich einige illustre Persönlichkeiten wie Giuseppe, ein hochqualifizierter Mathematiker, und Alessandro, Archäologie-Wissenschaftler und Entdecker bekannter etruskischer Kunstwerke, darunter die berühmte François-Vase, die heute im Museo Archeologico von Florenz bewundert werden kann.
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